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黄金井酒造と中見ゼミナールで産学連携プロジェクトを行いました

黄金井酒造の課題解決に向けて若者にアプローチしたInstagram投稿、地域活性化を目的としたイベントを企画しました。

今回私たちは神奈川新聞との産学連携で黄金井酒造を担当させていただき、販促活動と地域活性化にフォーカスした企画の提案と実行を行いました。

販促活動では「若者の日本酒離れ」が深刻化していることから、若者に日本酒の良さを知ってもらうべく、Instagramでお酒の紹介等を行いました。
地域活性化に関しましては、厚木全体を巻き込んだ体験型のイベントを企画提案させていただきました。オリジナルのグラス作りなど若者から高齢者まで誰もが楽しめる企画になっています。

現時点では実行には移せていませんが、これから先コロナウイルスが終息した時にはこのイベントが実現することを願っています。
今回この取り組みを通して、Instagramの発信をきっかけに日本酒の魅力が若者に伝わり、日本酒が好きな人が一人でも増えてくれたら嬉しいです。

【Instagram】
https://www.instagram.com/p/CTW9Su7hqRm/?utm_source=ig_web_copy_link

©2021 by 神奈川大学経営学部国際経営学科
中見ゼミナール IT班

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